В чому особливість англійської столового посуду

Чому англійці вірні порцеляновому посуді

Изделия из фарфора появились в Китае, но были настолько популярны, что каждый народ пытался разузнать секрет их создания. В конце 18 века рецептура фарфоровой продукции стала известна, и страны запускали производство. В Англии настолько полюбили посуду этого высокого стиля, что она стала их классикой. Производители усовершенствовали процесс создания, и английский фарфор обрел высоких показателей качества.

Такую посуду полюбили, потому что она обладает неповторимыми характеристиками:

· тонкий материал;

· нежный оттенок на просвете;

· светящаяся изнутри;

· «поющий» звук при постукивании.

Це виглядає ніжно, стильно і створює атмосферу аристократичного затишку і домашнього тепла.

Мотиви і дизайн англійської посуду

Столові набори англійського стилю завжди мають цілісну концепцію по колірній гаммі і орнаменту. Дизайн схожий зі стилем прованс, але часто має більш насичені кольори – червоні, жовтогарячі, темно-сині.

Орнамент створюють:

· квітами і гілками, часто малюють троянди;

· просто листям;

· фруктами, виноградом;

· пташками;

· абстрактними візерунками і переплетеннями;

· різні патерни.

Всі лінії тут плавні, витіюваті, хоча в сучасній інтерпретації вже зустрічаються різні геометричні форми – багатокутники, трикутники.

У візерунках цінується багатошаровість, а також зустрічаються делікатні композиції з маленькими квітами на білосніжних фонах тарілок, блюдець або чаш. Вони можуть розташовуватися рівномірно по всій поверхні, по колу виробу, або збиратися в розкішному букеті в одному місці.

Також зустрічаються одноколірні варіанти з блакитного, рожевого або іншого кольору заливкою. Вони можуть бути самостійним набором або комбінуватися з квітчастими предметами.

Форми англійської посуду

Незважаючи на свою консервативність, у виборі форм для столових наборів англійський стиль гнучкий. У ньому можуть бути предмети з класичними круглими формами, а також з умовними пелюстками по колу, тобто повторювати контур квітки.

Посуд в наборах і глибока, і плоска. Чашечки в чайних колекціях в основному знижуються до денця, мають форму перевернутого дзвоника. Зараз можна знайти різні варіації, навіть у більш лаконічних циліндричних формах.

Также обязательным элементом английских столовых сервизов считается чайник. Как же англичане без чая? Эти миниатюрные предметы для чайной заварки чаще всего с милыми округлыми формами. Носик и ручка у такой посуды должны быть деликатными и вписываться в общий стиль набора.

Как сервировать стол в английском стиле

Основной акцент английского стиля делается на дерево. В классическом варианте – это массивные столовые столы из натурального дерева. Поэтому важно, чтобы стол оставался заметным в сервировке. Для этого в стиле не приветствуются скатерти. Можно использовать скатерть-салфетку, которая будет небольшого размера и расположена в центре стола. Края, где расставлять тарелки для гостей должны оставаться с деревянной поверхностью. Если же желаете использовать скатерть, то отдавайте предпочтение геометрическим узорам, включая шотландскую клетку.

Помимо керамики и фарфора, дополняйте сервировку хрусталем – бокалы, чаши.

Также важно уделить внимание украшению стола. Для декора обязательно используют цветы, в частности любимые для англичан розы. Букеты разбавляют строгость и делают обстановку уютной и домашней.

Английский стиль – это сочетание добротности, массивности, элегантности и уюта. Здесь делают упор на комфорт и обстановку, которая располагает к отдыху и ведению задушевных бесед. Консервативность и сдержанный облик должен таить достаток, верность традициям и своим корням. В создании такой атмосферы важно не переусердствовать и изыском, а суметь найти гармонию этого стиля.