Столовий посуд в стилі Прованс: особлива краса

Елегантна натуральність

Прованс сприймає тільки натуральні, природні матеріали. Це правило поширюється і на прованскую столовий посуд (включаючи настінні тарілки): міцна кераміка, витончений фарфор, тепле дерево. Використання цих матеріалів гармонійно доповнює дизайн: пастель, легкі непомітні малюнки, класика форм. Стриманою розкішшю порцеляни, як правило, зустрічає гостей парадний сервіз. Користуються ним рідко. В основному його завдання прикрашати буфет. Для повсякденних трапез використовується кераміка, іноді дерев'яні вироби. Доповнювати сервіровку можуть плетені предмети.

Кераміка і теракота в глазурі це не тільки чашки і тарілки. Прованська естетика передбачає також розетки (вазочки для варення), блюдця, кокотниці, різного виду фруктовниці і горщики для гарячих страв. У кожного предмета своє призначення. А все разом це приємний спосіб зробити звичайний прийом їжі більш урочистим або романтичним, надати йому особливий сенс і просто пообідати в затишній обстановці.

Незважаючи на те, що пластиковий посуд зручна і часто краще підходить під кухонні потреби, все ж правильніше не використовувати її для побутових потреб. Пластик чужий французький кантрі. Більш автентично буде користуватися мідними або латунними ступками і горщиками, не порушують естетику стилю. В крайньому випадку підійдуть емальовані предмети: гуртки і каструльки з квітковим малюнком мають право на присутність. А ось кришталь та інші дорогі крихкі матеріали недоречні в прованському побуті.

 

Палітра прованської гармонії

Оригінальне оформлення в стилі Прованс витримана в м'яких пастельних відтінках, немов розбавлених теплою молочної серпанком. Вся палітра в приглушених, неяскравих тонах. Кожен столовий предмет дихає самобутністю сільського французького будинку. Основні кольори посуду гармонійно перегукуються з іншими предметами інтер'єру:

· лавандовий акцент;

· світло-блакитний і ніжно-рожеві відтінки;

· молочний або м'ятний фон;

· теплий коричневий і ніжний сірий;

· бежева гама.

Также можно встретить терракотовый и синий намек. Но это довольно большая редкость и не стоит их интенсивно использовать. К тому же есть одно общее правило: больше трех цветов лучше не сочетать. Для фона выбирают один или два оттенка, а вот дополняющие элементы могут быть цветными, но без пестроты.

Нежность изящных мотивов

Часто столовый набор по форме и цветовой гамме хорошо сочетается с оформлением в прованском стиле. Однако узор на посуде может быть не характерен для французского кантри. Как правило, на посуде должны присутствовать романтические цветочные мотивы с изящно прописанными деталями. Также отвечают прованской стилистике:

· цветочные элементы;

· изображение фруктов, гроздьев винограда;

· символ Прованса – лаванда;

· волнистые линии, завитки;

· растительный орнамент;

· птицы, в том числе петух – «эмблема» края;

· винные мотивы (фужеры, бутылки);

· принты, напоминающие старые почтовые штемпели.

Нередко столовую посуду в прованском стиле украшают целые композиции, ландшафты, букеты. Есть и более строгие, лаконичные варианты оформления, когда чашку или блюдце окаймляет неширокая цветная полоса или украшает плавная волна по периметру.

Стильная сервировка

Правила сервировки стола посудой в стиле Прованс достаточно демократичны. Во всем можно положиться на свой вкус, главное обойтись без строгих геометрических форм. Вся нежность стиля проявляется в плавной округлости, витых ручках, оригинальных текстурах и тиснении.

При сервировке стоит учитывать, что основная трапеза и чаепитие должны быть разделены. Много салатов закусок не нужно. Акцент делается на одно, главное угощение: например, курица на красивом широком блюде или суп в большой супнице. Его дополняют блюдцами и вазочками с овощами и соусами. Стаканы лучше предпочесть цветные (мята, лаванда), а столовые приборы – с деревянным основанием и рисунком в общем стиле.

Французский кантри ценит естественность и отсутствие напыщенности. Поэтому не стоит зацикливаться на строгом соблюдении соответствия стилю, добиваясь идеальности. Это только испортит весь эффект. Такое же правило нужно соблюдать и при выборе посуды для сервировки.